النهادرة هنقدم ليكوا كيك طعمها رائع ولذيذ جدا من ٣ طبقات من الكراميل وكيك سادة وكاكاو نتمنى تجربوها وتعجبكم مستنيين رائيكم فى العليقات بالهنا والشفا :)
حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
goo.gl/kuufbfالمكونات :
لعمل الكراميل:
١ كوب سكر
لعمل الكريم كراميل:
نصف كيلو حليب
٤ بيضات
¾ كوب سكر
لعمل الكيك :
٢ بيضات
نصف كوب سكر
نصف كوب زيت
نصف كوب حليب
١ باكيت كاكاو
١ باكيت بيكينج بودر
¾ كوب دقيق
طريقة التحضير :
١-فى مقلاة صغيرة مناسبة نضع ١ كوب سكر,ونقلبه حتى يصبح كراميل.
٢-نقوم بسكب الكراميل فى قالب الكيك فى القاعدة.
٣-فى جانب آخر,نضع فى وعاء مناسب ٢,٥ كوب حليب,٤ بيضات, كوب الا ربع سكر,ونضربهم فى بعض جيدا.
٤-ناخذ الرغوه تبع الخليط فى طبق صغير,ونسكب الخليط على الكراميل فى قالب الكيك.
٥-لعمل الكيك:نضع فى وعاء ٢ بيضة,نصف كوب سكر ونضربهم جيدا فى بعض.
٦-نضيف عليهم نصف كوب زيت,نصف كوب حليب,١ باكت كاكاو,ونستمر بالضرب جيدا.
٧-فى الاخر نضيف ٢ ملعقة بيكينج بودر,و١ كوب الا القليل من الدقيق ونضرب آخر مرة.
٨-نسكب الخليط فى قالب الفرن على الكراميل.
٩-نضع قالب الفرن فى صينية فرن اخرى ونضع بها مياه.
١٠-ندخلها الفرن على درجة حرارة ١٥٠ لمدة ١ ساعة.
١١-ثم نتركها فى البراد لمدة يوم كامل.
١٢- بعد ذلك نتركها فى قالب مياه ساخن لمدة ٥ دقائق.
١٣-نقلبها فى طبق مناسب,ونتركها فى البراد مرة أخرى لمدة نصف ساعة.
١٤- بعد ذلك يمكنك تقديمها بالهنا والشفا.
يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
www.facebook.com/elmatbakh.elturky.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
goo.gl/kuufbfيمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
www.instagram.com/elmatbakh.elturky
Category :
Cuisine & pâtisserie
#حلا#قدره#قادر#طريقته#اسهل#مما#كنت#أتوقع#احسبه#صعب#بس#طلع#سهل#جدا