اسهل طريقة لعمل كيك القهوه حلى سهل وسريع لازم تجربوها

النهارده هنشارك معاكو كيكه رائعه لعشاق القهوه طبقه كيكه بعدين كريمه القهوه واخر طبقه الكريم شانتيه طعمها رائع وممكن نشرب جمبها شاى نتمنى تجربوها مستنين رائيكم فى التعليقات بالهنا والشفا :)
.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
goo.gl/kuufbf
المكونات :
لعمل الكيك ;
4 بيضات
4 فنجان سكر
4 فنجان + 1 ملعقة دقيق
1 فنجان قهوة مياه بارد
1 باكت بيكنج بودر
1 باكت فانيليا
لعمل المهلبية :
4 أكواب حليب
4 ملاعق دقيق
1 ملعقة نشا
¾ كوب سكر
1 ملعقة زبد
لاعطاء نكهه القهوه نحتاج الى;
1,5 ملعقه قهوه
2 ملعقة مياه مغلى
لتزيين الكيك ;
كريم شانتيه (نقوم بتحضيره كما فى الوصف )
جوز هند
طريقة التحضير :
1- نقوم بضرب البيض مع السكر فى وعاء حتى يبيض لونها.
2- نضيف المياه البارد, الدقيق, الفانيليا, بيكنج بودر ,والاستمرار بالضرب.
3- نسكب عجين الكيك فى صينية الفرن بعد دهنه بالزيت .
4- ندخلها لفرن ساخن على درجه حراره 170 لمده 20 دقيقه.
5- لعمل المهلبيه;نضع فى طنجرة دقيق ,نشا ذرة, سكر, حليب, و التقليب حتى يتغير لونه.
6- ثم رفعه من النار وإضافة ملعقة زبد له وتقليبه مرة أخرى.
7- بعد ذلك اضافة النسكافيه بعد ذوبانه فى مياه ساخن الى المهلبيه وضربهم قليلا.
8- نقوم بفتح الكيك بعود من الخشب كما بالفيديو وسكب كوب حليب عليها.
9-ثم سكب المهلبية بعد تركها تبرد قليلا.
10-نضع فوق المهلبيه الكريم شانتيه ثم رش جوز الهند.
11-توضع في البراد لمدة 3-4 ساعات ثم اخراجها وتزينها كما نحب.
12- وتقديمها بالهنا والشفا.
يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
www.facebook.com/elmatbakh.elturky
.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
goo.gl/kuufbf
يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
www.instagram.com/elmatbakh.elturky

Catégorie Cuisine & pâtisserie

#اسهل#طريقة#لعمل#كيك#القهوه#حلى#سهل#وسريع#لازم#تجربوها