النهاردة هنشارك معاكوا طريقة عمل حلوى البف باسترى محشو مهلبيه جميلة جدا وسهلة نتمنى تجربوها وتعجبكم مستنيين رائيكم فى التعليقات وياريت تعملموا لايك وشير للفيديو وسبسكرايب للقناه بالهنا والشفا :)
حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
goo.gl/kuufbfالمكونات :
٢٠ عدد عجين بف باستري (اذا كان مزدوج يمكنك استخدام ١٠ فقط)
صفار بيض
لعمل المهلبية:
٣ ملاعق نشا
كوب الا ربع سكر
٣ أكواب حليب
١ ملعقة صغيرة فانيليا
للتزيين:
صوص شيكولاتة وفراولة
طريقة التحضير :
١- نضع ٢٠ قطعه عجين بف باستري ونقطعها بواسطة كوب على شكل دائرة او اله مطبخ .
٢-نقطع ١٠ قطع مره أخرى بكوب او اله مطبخ اصغر من الاولى.
٣-نقوم بتحضير باقى العجين بنفس الشكل.
٤-نضع العجين الكبير الاول على صينية الفرن وفوقه الصغير كما بالفيديو.
٥-ندهن الاطراف بصفار البيض.
٦-ندخلها لفرن ساخن على درجة حرارة ١٨٠ لمدة ١٥ دقيقة.
٧-فى طنجرة مناسبة على النار نضع ٣ ملاعق نشا,سكر,٣ أكواب حليب ونقلبهم جيدا حتى يتكون قوام كثيف.
٨- فى الاخر يمكنك اضافة,١ باكت فانيليا,وتقليبها وتركها لتبرد.
٩-بعد نضج العجين اضغط بداخله بايدينا.
١٠-بعد ذلك يمكننا وضع المهلبيه بداخله.
١١-فى الاخر يزين بصوص الشيكولاتة والفراولة.
يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
www.facebook.com/elmatbakh.el...
حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
goo.gl/kuufbfيمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
www.instagram.com/elmatbakh.e...
Category :
Cuisine & pâtisserie
#طريقة#هتعجبكوا#جدا#لعمل#حلوى#بف#باسترى#بالمهلبيه#بأقل#المكونات
