النهاردة هشارك معاكوا طريقة سهلة جدا لعمل قطع السميد بأقل المكونات ممكن تعملوها فى أى وقت وكمان مناسبة جدا لو هتعملوها للضيوف ومش بتاخد وقت كبير أتمنى تجربوها وتعجبكم وياريت متنسوش تشاركونى رأيكم فى التعليقات وتعلموا لايك وشير للفيديو بالهنا والشفا :))
.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
goo.gl/kuufbfالمكونات:
3 بيضات
نصف كوب زيت
نصف كوب زبادى
1 قشر ليمون
2 ملعقة صغيرة بيكينج بودر
2,5 كوب سميد
2 كوب دقيق
لعمل الشربات :
4 أكواب مياه ساخن
3 اكواب مياه
للتغليف:
سميد
طريقة التحضير:
1-نضع فى وعاء مناسب بيض,زيت,قشر ليمون,بيكينج بودر,ونضربهم فى بعض جيدا.
2-نضيف السميد ونقلب.
3-نضيف الدقيق بالتدريج ونبدأ بعجن المكونات جيدا.
4-نقوم بتقطيع العجين بحجم البرتقالة ونضعهم على الطاولة ونفرد العجين بالطول كما بالفيديو.
5-نفرد العجين بهذا الشكل على شكل شريط حتى انتهاء الكمية.
6-بعد ذلك نرش سميد على الطاولة ونغلف الأشرطة بالسميد.
7-فى الأخر نقطع الأشرطة لقطع صغيره جيدا.
8-بالمقادير دى عملنا 80 قطعة حلوى.
9-ممكن الكمية تختلف حسب حجم القطع .
10-نضع على صينية الفرن ورق زبد,ونرص الحلوى بعدين ندخلها لفرن ساخن على درجة حرارة 180 لمدة 35 دقيقة.
11-لعمل الشربات نضع فى مياه ساخن سكر ونقلب حتى ذوبان السكر.
12-لازم الحلوى تكون ساخنه,والشربات دافئه.
13-بعد ذلك يسكب الشربات على الحلوى وتترك لتبرد ثم تقدم بالهنا والشفا.
حلوى السميد بالشربات (شكربارا)
youtu.be/az7xrBS8gFIطريقة عمل حلوى السميد بدون فرن
youtu.be/zDUe8EE6DhIحلوى السميد بالبرتقال بدون فرن حلى سهل وسريع | المطبخ التركى
youtu.be/qBOACUc1-SMيمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
www.facebook.com/elmatbakh.elturky.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
goo.gl/kuufbfيمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
www.instagram.com/elmatbakh.elturky
Category :
Cuisine & pâtisserie
#هتتفاجئوا#من#سهولة#الحلوى#الجميلة#العظيمة#دى