النهاردة هنشاركم معاكوا كيكة طعمها رائع جدا وبسيطه اسمها بالتركى كيكة العروسة نتمنى تجربوها مستنين تعليقاتكم ورائيكم فى الفيديو بالهنا والشفا :)
حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
goo.gl/kuufbfالمكونات :
4 بيضات
1 كوب من السكر
1 كوب من الدقيق
1 باكت من البيكنج بودر
1 باكيت من الفانيليا
نحتاج ل 2,5 كوب حليب بارد ونصف كوب سكر لنسقى بيها الكيك.
لعمل المهلبية:
1 لتر من الحليب
1 كوب من السكر
3 ملاعق كبيرة دقيق
2 ملاعق كبيرة من النشا
1 باكت فانيليا
1 كيس كريم شانتيه (75 جرام)
مكونات الزينة:
جوز هند,بندق,عين جمل (حسب الرغبة )
طريقة التحضير :
1- نقوم بوضع4 بيضات وكوب من السكر فى وعاء عميق و نمزج المكونات جيدا حتى تتجانس.
2- نضيف 1 باكت من الفانيليا و1 باكت من البيكنج بودر وكوب دقيق ونقوم بمزج المكونات.
تدهن صينيه الفرن او البايركس ثم بسكب الخليط بطريقة جيدة.
3-تدخل لفرن ساخن على درجة حرارة 170
ثم أخذها من الفرن بحذر وتركها لتبرد.
4- لعمل المهلبيه نقوم بأخذ طنجرة على النار ونضع بها لتر من الحليب وكوب من السكر وباكت الفانيليا و 2 ملعقة من النشا واضافه 3 ملاعق من الدقيق والتقليب جيدا حتى تتجانس المكونات تماما ثم أخذها من على النار وتركها لتبرد قليلا.
5-نقوم باضافة كيس من كريم الشانتيه عليها بعد تركها لتبرد وضرب الخليط بالمكسار جيدا.
6- فى ناحيه اخرى نقوم بوضع كوب من السكر على 500 مل من الحليب وسكبه على الكيك بشكل جيد.
7- نقوم باضافة المهلبيه التي قمنا بتحضيرها فوق الكيك بطريقه منظمه.
8- حسب الرغبه توضع المسكرات فوقها وتركها فى البراد لتبرد 2_3 على الأقل .
9-يمكنك استخدام الفراولة والفستق المبشور .
10-نقوم بتقديمها بشكل جيد بعد ان ترتاح فى البراد.
11- إذا قمت بوضعها فى البراد يوم كامل تصبح أكثر روعة .
شرح سهل جدا و بسيط ننصح بالتجربه بالهنا والشفا.
هذه المكونات لعمل 15 قطعه من كيكه العروس .
أشهر طريقة لعمل كيك التريلتشا التركية
youtu.be/oHrkcZoid1cكيك بصوص الشيكولاتة سهلة وسريعه
youtu.be/xCUL-zXfy3Mطريقة عمل الكيك السحرية ب٣ طبقات
youtu.be/tK9OQVhehB8طريقة لعمل كيك اليوسفى بأقل المكونات
youtu.be/tFRVopBBbkwيمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
www.facebook.com/elmatbakh.elturky.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
goo.gl/kuufbfيمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
www.instagram.com/elmatbakh.elturky
Category :
Cuisine & pâtisserie
#كيك#العروسه#محبوبه#جدا#فى#تركيا#سهل#وسريع#باقل#المكونات
