النهاردة هنشارك معاكوا طريقة عمل حلوى بف باسترى بالشربات محشيه بندق مطحون وان شاء الله تعجبكم الطريقة مستنين رائيكم فى التعليقات بالهنا والشفا :)
حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
goo.gl/kuufbfالمكونات :
4 من عجين بف باسترى او العجين الهشه
1 كوب بندق مطحون
1 ملعقة سكر
1 بياض بيضه
1 صفار بيضه
للشربات:
1,5 كوب سكر
1,5 كوب مياه
1-2 قطرة ليمون
1- لعمل الشربات نضع فى طنجرة مناسبة 1,5 كوب سكر و 1,5 كوب مياه و نتركهم للغليان.
2-بعد ذلك يمكنك إضافة قطرات ليمون ونتركها مرة اخرى 10-15 دقيقة تغلى.
3-وتترك لتبرد.
4-لعمل الحلوى فى طبق مناسب نضع 1 بياض بيضة , 1 ملعقة سكر,1 كوب بندق مطحون ونقلبهم جيدا.
5-يرش على الطاوله دقيق ونفرد بالعصا 2 من عجين بف باستري.
6- يقطع العجين من النصف.
7- نضع الحشو على الأطراف ويلف على شكل رول كما بالفيديو.
8- لقد حضرنا بهذه المقادير 24 قطعة حلوى.
9- يرص العجين على ورق الزبد فى صينية الفرن.
10-ندخله لفرن ساخن على درجة حرارة 180 لمدة 15-20 دقيقة.
11- بعد ما نخرجه من الفرن نسقيه بالشربات.
12- يترك لمدة ساعتان على الاقل ليرتاح ثم يمكنك تقديمه بالهنا والشفا.
يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
www.facebook.com/elmatbakh.elturkyحتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
goo.gl/kuufbfيمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
www.instagram.com/elmatbakh.elturky/
Category :
Cuisine & pâtisserie
#طريقة#عمل#حلوى#بف#باسترى#بالشربات#محشو#بندق#سهل#وسريع