النهاردة هشارك ومعاكوا طريقة سهلة جدا لعمل كفته البطاطس وطعمها حلو اوى هتعملوها علطوال وكمان مش متعبه فى العمل اتمنى تجربوها وتعجبكم متنسوش تعملوا لايك وشير للفيديو وسبسكرايب للقناه بالهنا والشفا :))
.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
goo.gl/kuufbfلعمل الحشو:
2 ملعقة زيت زيتون
1 بصلة
250 لحم مفرومة
1 جزر مبشورة
ملح
فلفل أسود
بقدونس
لعمل البطاطس البيورية:
1 كيلو بطاطس مسلوقة
1 بيض
1 ملعقة صغيرة ملح
1 كوب دقيق
للتغليف:
بيض
فجيتار
1-نضع فى مقلاه مناسبة زيت زيتون,بصل مفروم ونقلبهم لمدة دقائق.
2-بعد ذلك نضيف اللحم المفروم ونقلبه حتى يتغير لونه.
3-بعد ما يتغير لون اللحم نضيف الجزر المبشور ونقلبهم قليلا.
4-نضيف ملح,فلفل أسود,بقدونس مفروم,ونقلبهم ونرفعه من النار.
5-نضع فى كيس سهل الفتح البطاطس المسلوقة ونهرسها جيدا.
6-بهذا الشكل نهرس البطاطس بطريقة جيدة.
7-بعد ذلك نضيف على البطاطس ملح,دقيق,بيض, ونقفله ونهرسها مرة أخرى .
8-نضع على الطاولة ورق استرتش نرش عليه دقيق حتى لا تلتصق البطاطس بورق الأسترتش.
9-نشكل البطاطس باستخدام ورق الاسترتش على شكل كور.
10-ونضغط عليها ونضع بداخلها حشو اللحم المفروم.
11-باستخدام ورق الاسترتش بغلفها على شكل كورة.
12-بعد ذلك نشيل ورق الاسترتش ونضغط عليها بأيدينا.
13-بالشكل دا هنحضر كل الكميه.
14-فى الأخر ندخلها الأول فى البيض,بعد ذلك فى الفجيتار,بعد ذلك فى الدقيق.
اسهل طريقة لعمل كفته حسان باشا
youtu.be/TfQHqQfH8RMطريقة عمل رول الكفته بالخضروات من المطبخ التركى
youtu.be/FDHSD2-c-Osطريقة عمل كفته البرجر
youtu.be/VaFrI6pTqOIصينية الكفته باللحم المفرومة والبطاطس
youtu.be/UTGUsXgD9V8طريقة سهلة جدا لعمل كفته الكباب بالزبادى
youtu.be/9WYnlLvM4ugيمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
www.facebook.com/elmatbakh.elturky.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
goo.gl/kuufbfيمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
www.instagram.com/elmatbakh.elturky
Category :
Cuisine & pâtisserie
#من#أجمل#الأكلات#البسيطة#اللى#ممكن#تعمليها#كفتة#البطاطس#بحشو#اللحمه#المفرومة#✅