النهاردة هشارك معاكوا طريقة سهلة وطعم رائع لعمل لازنيا البطاطس بالدجاج لازم تجربوها وأنا متاكدة انها هتعجبكم وصفه مضمونة 100% اتمنى تشاركونى رائيكم فى التعليقات وياريت متنسوش تعملوا لايك وسبسكرايب للقناه وتفعلوا الجرس عشان يوصلكم كل جديد بالهنا والشفا :)
.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
goo.gl/kuufbfالمكونات:
4-5 بطاطس
50 جرام زبد
ملح
200 مل كريمة سائلة
جبن موزاريلا
لعمل حشو الدجاج:
ربع كوب زيت
دجاج مقطع
1 بصلة
2 فص ثوم
1 ملعقة صلصة طماطم
نصف ملعقة صلصة فلفل
ملح
فلفل اسود
زعتر ناشف
ربع كوب مياه
بقدونس
شبت
طريقة التحضير:
1-نضع الدجاج القطع صغيرة فى القليل من الزيت ونقلبهم على النار.
2-نضيف عليه بصل مفروم,ثوم,ونقلبهم لمدة دقائق.
3-نضع فى طبق مناسب صلصة طماطم.صلصة فلفل,ملح,فلفل اسود,زعتر,مياه ونقلبهم جيدا.
4-بغد ذلك نقوم بسكب خليط الصلصة فوق الدجاج.
5-نقلبه لمدة دقائق اخرى بعد ذلك نقفل النار.
6-بعد ذلك نضيف بقدونس,شبت,ونقلبهم.
7-نقوم بتقطيع 4-5 بطاطس بشكل رفيع مثل بطاطس الشيبسى.
8-نضع حبات البطاطس فى بايركس مدهون بالزيت .
9-وفوقها ندهن 2 ملعقة زبد , ونرش ملح.
10-نضع من البطاطس مرة اخرى ونسكب فوقها كريمة.
11-نقوم بوضع البطاطس بنفس الشكل دورين تانى.
12-هيكونوا 4 ادوار بعد ذلك نضيف عليه خليط الدجاج.
13-نقوم برش جبن موزاريلا فى كل مكان.
14-بعد ذلك نضع 4 أدوار مرة اخرى بنفس الشكل البطاطس,الكريمة,زبد,ملح,بطاطس.
15-ندخلها لفرن ساخن على درجة حرارة 180 لمدة 45 دقيقة.
16-بعد ذلك نطلع اللازانيا من الفرن ونرش عليها جبن موزاريلا.
17-بعد ما الجبنه تذوب تركها لمدة 10 دقائق أخرى.
18-بعد ذلك يمكنك تقديمها بالهنا والشفا.
يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
www.facebook.com/elmatbakh.elturky.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
goo.gl/kuufbfيمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
www.instagram.com/elmatbakh.elturky
Category :
Cuisine & pâtisserie
#بدل#ما#تشترى#لازنيا#من#برا#ممكن#تعمليها#بالبطاطس#فى#أقل#وقت
