النهاردة هشارك معاكوا طريقة سهلة جدا جدا لعمل البطاطس المشويه بطاطس مشويه وكامله فى الفرن ممكن تقدميها من غير الجبن الموزاريلا بردو هيكون طعمها حلو جدا من أجمل طعم البطاطس اللى هتاكليه فى حياتك اعمليه فى البيت مش هتحتاجى تشترى من برا اتمنى تجربوه الوصفه وتعجبكم وياريت متنسوش تعملوا لايك وشير للفيديو وسبسكرايب للقناه وبردو متنسوش تشاركونى رائيكم بالهنا والشفا :))
.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
www.youtube.com/channel/UChL4A145PKyH62qFOZ70SxQ?view_as=subscriberالمكونات :
بطاطس
لعمل الصوص:
ملح
2 فص ثوم
4-5 ملاعق زيت زيتون
روزمارى
جبن موزاريلا حسب الرغبه
طريقة التحضير:
1-نقوم بتقطيع البطاطس لو من تحت مش متساوية نقطعها بالسكين ولازم نكون غاسلين البطاطس بشكل جيد.
2-عشان نقطع البطاطس بشكل سريع نضعها على الطاولة وبجانبها ملعقة من الخشب كما فى الفيديو.
3-نقوم بالتقطيع حتى انتهاء الكميه ويجب عدم تقطيعها للنهاية.
4-البطاطس طبعا حسب الاشخاص اللى هيأكلوا ويجب انها تكون بنفس الحجم لتنضج فى نفس الوقت.
5-لعمل الصوص:نضع فى طبق صغير 4-5 ملعقة زيت زيتون,ملح,2 فص ثوم مهروسين,والقليل من الروزمارى ونقلبهم جيدا.
6-بعد ذلك ندهنها بفرشة الأكل والصوص ندهن كل مكان.
7-بعد ذلك نضعها فى الكيس الحرارى علشان البطاطس تستوى بسرعه فى البخار استخدمنا الكيس الحرارى.
8-بعد ذلك نقفل الكيس جيدا و نفتحه بأعواد كما بالفيديو.
9-نضعها فى فرن ساخن على درجة حرارة 200 لمدة 30 دقيقة تقريبا.
10-بعد البطاطس ما تستوى نطلعها من الكيس لو عايزين تقدموها بالشكل دا ممكن.
11-ولو عايزين تحطوها فى قالب فرن مناسب آخر وفي نصها جبن موزاريلا وندخلها الفرن حتى ذوبان الجبن ونقدمها هتكون جميله جدا.
12- بعد ذلك يمكنك تقديمها بالهنا والشفا.
يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
www.facebook.com/elmatbakh.elturky.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
goo.gl/kuufbfيمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
www.instagram.com/elmatbakh.elturky
Category :
Cuisine & pâtisserie
#بطاطس#مشويه#فى#الفرن#بمكونين#فقط#والنتيجة#فوق#المتوقع#طعمها#تحفه#مفيش#بعد#كدا#✅
