النهاردة هنشارك معاكوا طريقة عمل بطاطس بيورية باللحم المفرومة سهلة جدا وسريعة وطعمها رائع ممكن نقدمها جمب ارز واى سلطة نتمنى تجربوها مستنيين رائيكم فى التعليقات وياريت تعملوا لايك وشير وسبسكرايب للقناه بالهنا والشفا :)
حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
goo.gl/kuufbfالمكونات :
500 جرام لحم مفروم
1 بصلة
1-2 فص ثوم
1,5 ملعقة صلصة طماطم (توضع حسب الرغبة)
بقدونس
فلفل أسود,فلفل أحمر,زعتر,ملح.
لعمل البطاطس البيورية:
8-9 بطاطس متوسطة
ملح
حليب
2 ملاعق زبد
للتغليف نحتاج الى جبن مبشور
طريقة التحضير :
1-نضع في طنجرة مناسبة زيت,1 بصلة مفرومة ,1-2 فصوص ثوم , ونقلب الزيت والبصل حتى يتغير لون البصل قليلا.
2- ثم إضافة 500 جرام لحم مفروم و الاستمرار بالتقليب.
3- بعد ذلك يمكننا اضافه 1,5 ملعقة صلصة طماطم ,ملح,فلفل أسود,فلفل أحمر,ويتم تقليبهم جيدا.
4- ثم اضافه البقدونس وتقليبهم لأخر مرة.
5- لعمل البطاطس البيوريه نضع فى وعاء مناسب,8-9 بطاطس مسلوقة ,2 ملاعق زبدة ,نصف كوب حليب وتقليبهم جيدا.
6- يدهن قالب الفرن بالزيت ويوضع اللحم المفروم فى القالب بالتساوي .
7-ونضغط عليها بالشوكة.
8-بعد ذلك يمكننا وضع البطاطس البيورية.
9- نرش الجبن المبشور وندخلها الفرن على درجة حرارة 200 حتى احمرار الجبن.
10- بعد ذلك يمكننا تقديمها بالهنا والشفا .
يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
www.facebook.com/elmatbakh.elturky.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
goo.gl/kuufbfيمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
www.instagram.com/elmatbakh.elturkyأكلة مشهورة جدا فى تركيا باللحم المفروم والباذنجان
youtu.be/3d_MpVowGYYبطاطس بالبشاميل والمشروم سهل وسريع
youtu.be/jaR6pdALA-oرول الكفته بالخضروات فى الفرن رائع ولذيذ
youtu.be/FDHSD2-c-Os
Category :
Cuisine & pâtisserie
#أسهل#طريقة#لعمل#صينية#بطاطس#بيورية#باللحم#المفرومة#فى#الفرن
