أسهل طريقة لعمل كوسة الفراخ بالبشاميل من المطبخ التركى لغدا سهل وسريع

النهارده هنشارك معاكوا كوسه بالبشاميل بالطريقه التركيه ومحشيه فراخ اكله رائعه وكتير اوى مننا بيحبها ممكن نعملها فى العزومات نتمنىى تجربوها بالطريقه دى وياريت تعجبكوا مستنين رائيكوا فى التعليقات بالهنا والشفا :)
المكونات :
3 حبات كوسه
600 جرام صدور فراخ
4-5 ملاعق صوص طماطم او ملعقه صلصه طماطم ونصف كوب مياه
فلفل احمر
فلفل اسود
زعتر
ملح
زيت
صوص البشاميل :
2 ملاعق زبد
1 ملعقة زيت
1,5 ملعقه دقيق
1,5 كوب حليب
ملح
فلفل اسود
نحتاج الى الجبن الموزاريلا
طريقه التحضير ;
1- نقوم بتقطيع الكوسه اولا ورش الملح عليها.
2- وضعها فى الفرن لمده 30 دقيقه على درجه حراره 180.
3- فى مقلاة على النار توضع صدور الدجاج.
4- حتى تتشرب المياه توضع لمده 20 دقيقه.
5- بعد ذلك إضافة 2 ملعقة زيت وتقليبها لمدة 4-5 دقائق.
6- بعد ذلك اضافة البهارات وصوص الطماطم وملح حسب الرغبة.
7- يتم التقليب مره اخرى لمده 2-3 ورفعه من النار .
8- بعد اخراج الكوسه من الفرن يسكب خليط الدجاج فوقها.
9- ثم سكب صوص البشاميل ورش الجبن المبشور .
10- ثم ادخالها الفرن مره اخرى حتى احمرار الوجه.
يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
www.facebook.com/elmatbakh.elturky
.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
goo.gl/kuufbf
يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
www.instagram.com/elmatbakh.elturky
أسهل طريقة لعمل المكرونة البشاميل
youtu.be/MxiVzYXvgmQ
طريقة عمل مشروم بالبطاطس والبشاميل فى الفرن من المطبخ التركى
youtu.be/jaR6pdALA-o

Category : Cuisine & pâtisserie

#أسهل#طريقة#لعمل#كوسة#الفراخ#بالبشاميل#من#المطبخ#التركى#لغدا#سهل#وسريع