النهاردة هنشارك معاكوا طريقة سهلة جدا لعمل الفاهيتا بالفراخ وفيها فلفل احمر وفلفل اخضر وبهارات طعمها رائع جدا وسهلة مش بتاخد وقت نتمنى تجربوها مستنين رائيكم فى التعليقات بالهنا والشفا :)
حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
goo.gl/kuufbfالمكونات :
500 جرام وراك فراخ مخلية بدون عظم وجلد
2 ملاعق صوص الصويا
3-4 فصوص ثوم مهروس
3 ملاعق زيت زيتون
بابريكا
فلفل اسود
كمون
ملح
لعمل الخضروات :
3-4 فلفل أخضر متوسط الحجم
2 فلفل احمر
2 بصل متوسط الحجم
٣-٤ ملاعق زيت زيتون
ملح
فلفل أسود
طريقة التحضير :
1- نقوم بوضع البهارات على 500 جرام وراك فراخ مخليه مقطعه كما بالفيديو (ملح ,فلفل اسود,كمون,بابريكا,3 ملاعق زيت زيتون,2 ملاعق صوص الصويا ,3-4 فصوص ثوم مهروس,ثم تقليب المكونات جيدا فى الفراخ.
2 - تترك فى البراد لمدة 3-4 ساعات حتى تلين وراك الفراخ قليلا.
3-بعد ذلك نقوم بوضعها فى مقلاة مناسبة ونضعها على النار ,نتركها حتى تنضج جيدا.
4- فى طرف آخر نضع الفلفل الاحمر والفلفل الاخضر المقطع بشكل رفيع كما بالفيديو فى طنجرة مناسبة ونضيف 2 بصلة مقطع رفيع.
5- ثم إضافة القليل من الملح,فلفل أسود,3-4 ملاعق زيت زيتون , والتقليب جيدا.
6- بعد تقريبا 10-15 دقيقة نضيف وراك الفراخ على الخضروات وتقليبهم ثم وضعها فى طبق التقديم وتقديمها بالهنا والشفا .
يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
www.facebook.com/elmatbakh.elturky.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
goo.gl/kuufbfيمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
www.instagram.com/elmatbakh.elturky
Category :
Cuisine & pâtisserie
#أسهل#وألذ#وصفه#للفاهيتا#ممكن#تدوقيها#من#المطبخ#التركى