AMARETTI Moelleux - Recette des Macarons Italiens

Tu ne sais plus quoi faire de tes blancs d’oeufs en trop? Je te propose une recette ANTI-GASPI en réalisant de délicieux AMARETTI, ces petits biscuits moelleux italiens au bon goût d’amande.
► La RECETTE détaillée des AMARETTI Orange: urlz.fr/bRek
► Le MATÉRIEL:
→ Mixeur: amzn.to/2T7zrt1
► Les INGRÉDIENTS (pour 25 Amaretti) ◄
- 250 g de poudre d’amandes
- 125 g de sucre
- 2 blancs d’oeufs (restés d'une recette précédente)
- quelques gouttes d’extrait d’amande amère
- zestes d’une orange (bio de préférence) - FACULTATIF -
→ Tu peux aromatiser tes AMARETTI avec n’importe quel AGRUME: citron, citron vert, mandarine, pamplemousse…
► La CUISSON: à 160°C pendant 15 min
► CONSERVATION: 8 à 10 jours dans une boîte hermétique
► ABONNE-TOI à ma chaîne → urlz.fr/8ynr et d’activer les ALERTES

Category : Cuisine & pâtisserie

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