صينية البطاطس البيوريه مع كرات اللحم (الكفتة) بطريقة جديدة

النهاردة حضرنا صينية البطاطس بكرات اللحم / كرات الكفتة
اكل سريعة وسهلة
المكونات:
كرات اللحم:
نصف كيلو لحم مفروم
بصلة متوسطة مفرومة ناعم
نصف كوب بقسماط(خبز محمص مطحون)
٢ ملعقة كبار بقدونس مفروم ناعم
٢ فص ثوم مهروس
توابل الكفتة
ربع ملعقة صغيرة من كلاً من: ( بودرة ثوم/بودرة بصل/ بابريكا / زعتر مجفف/ سماق/كمون/كزبرة جافة/قرفة)
١ بيضة
مكونات البطاطس البيوريه:
٣ حبات بطاطس مسلوقة ومهروسة
ملح وفلفل اسود
٢ ل ٣ملاعق كبيرة زبادي او كريمة او قشطة
ملعقة كبيرة حليب او نضيف اكتر حتى الوصول للقوام المرغوب
فص ثوم مفروم ناعم
جوزة الطيب مبشورة
تزين ب:
صلصة الطماطم
الجبنة الموتزريلا
والبقدونس

Category : Cuisine & pâtisserie

#صينية#البطاطس#البيوريه#مع#كرات#اللحم#الكفتة#بطريقة#جديدة