ألذ وصفة شاورما جربتها! شاورما اللحم بطرق تقديم مختلفة

تتبيلة الشاورما تكفي لكمية ( كيلو إلا ربع إلى كيلو لحم ) :
ربع كوب من (زبادي /زيت زيتون/طحينة/بصل مفروم ومصفى/خل أبيض)
عصير ليمونة
معلقة كبيرة خردل ( مستردة)
٢ ملعقة كبيرة دبس رمان
٢ فص ثوم
التوابل :نصف ملعقة صغيرة من (فلفل أسود/ بودرة الثوم/بودرة الزنجبيل/ فلفل حار أو بابريكا)
ربع ملعقة صغيرة ( قرفة/ كمون/ كزبرة جافة/ هيل(حبهان)/قرنفل)
ملح حسب الذوق
-------------
رابط لطريقة عمل خبز التورتيلا:
www.youtube.com/watch?v=RUXoVM4hV9s
رابط لطريقة عمل الأرز بفيديو شاورما الدجاج:
www.youtube.com/watch?v=mykFBTjs-TU
رابط البطاطس:
www.youtube.com/watch?v=6lZiOYueE4k

Catégorie Cuisine & pâtisserie

#ألذ#وصفة#شاورما#جربتها#اللحم#بطرق#تقديم#مختلفة