08:03أطباق طحينة أحلى من حياتي
07:12مين فينا مش بيحب المكرونة (الباستا)؟ بس إحنا ساعات بنظلمها لما بنضيف عليها صلصة طماطم بس.. المكرونة من الأطباق المحايدة اللي مع كل إضافة بسيطة طعمها بيكون مختلف تماما عن اللي قبلها
12:35اشترك في الجزيرة الوثائقية من هنا: http://ajmn.tv/ytsub
يعتبر طبق العرسية واحدا من أشهر الأطباق العمانية العريقة، كان في الماضي يقدم فقط في الأعراس ومن هنا جاءت تسميته، واليوم
13:58للاشتراك في الجزيرة الوثائقية: http://ajmn.tv/ytsub
يعتبر طبق "المسكوف" أو السمك المشوي من الأطباق الرئيسية والمشهورة في العراق، حيث يحمل عبق ذكريات تعود إلى ما قبل 4500 سنة..
13:24للاشتراك في الجزيرة الوثائقية: http://ajmn.tv/ytsub
مع أمينة ذات الأصول الأندلسية، نروي قصة أحد أشهر الأطباق التونسية، النواصر، موروث تتناقله الأجيال في تونس..
تردداتنا
