05:51مقادير النوتيلا الأصلية
٣ كوب (٣٠٠ جرام) بندق محمص
٢ كوب (٣٣٠ جرام) قطع شوكولاتة
مقادير النوتيلا الاقتصادية
كوب حليب
نصف كوب كاكاو خام
كوب سكر بودرة
03:22المكونات:
٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون ٢
ملعقة كبيرة زبدة
٥٠٠ جرام ماشروم (فطر)
نصف كوب بصل مقطع
٢ فص ثوم مفروم
توابل والاعشاب حسب الرغبة أنا استخدمت ( زعت
08:02المقادير:
٥٠٠ جرام حمص مسلوق (كوبين ونصف)
٢٥٠ جرام طحينة (كوب)
ملعقة صغيرة ونصف ملح
ثلث كوب عصير ليمون
مكعبات ثلج
*اختياري (ربع ملعقة صغيرة ملح ليمو
النهاردة شاركتكم وصفة التشيز كيك الأمريكية الأصلية المخبوزة بالفرن بكل تفاصيلها، بنفس طريقة تشيز كيك مدينة نيويورك
بتطلع في الاخر كريمية جدا وناعمة وطعهما غني
قطر الصينية ا
المقادير تكفي لعمل ٦ ل ٨ قطع حسب حجم صينية الكب كيك:
مقادير تشيز كيك الشيكولاتة:
طبقة البسكوت:
٩٠ جرام أوريو ( حوالي ٧ قطع)
١ ملعقة كبيرة ( ١٥ جرام) زبدة مذاب
فيديو المايونيز الأصلي:
https://www.youtube.com/watch?v=u24mdHkxTqU
المقادير:
المايونيز بدون بيض:
كوب ونصف زيت نباتي
كوب حليب
ملعقة كبيرة خل <
المقادير:
الشوكولاتة:
٣ كوب حليب (حوالي ٧١٠ مل)
نصف كوب (١٠٠ جرام) سكر
ثلث كوب كاكاو خام (٣٥ جرام) نصف كوب (١٢٥ مل) ماء
معلقة كبيرة ونصف (١٢ جرام)
مقاس الصينية المستخدمة ٢٢ سم
مقادير طبقة البسكوت:
٣٠ قطعة بسكوت بيسكوف (٢٣٥ جرام)
*يمكن استبداله بأي بسكوت سادة
٦ ملاعق كبيرة (٨٥ جرام) زبدة مذابة
مقادير ال
النهاردة شاركتكم وصفة الباونتي كيك للناس اللي بتخب طعم كيكة الشيكولاتة وطعم جوز الهند
الصينية المستخدمة مقاسها ٢٠ سم * ٢٠ سم
الكمية كافية لعمل ٦ قطع كبيرة او ١٢ قطعة صغ
النهاردة عملنا البيتزا التركية pide
وصفة سهلة جدا وجميلة بعجينة طرية من جوه ومقرمشة من برا جهزناها بحشوات مختلفة اتمنى تعجبكم❤️
المقادير:
تكفي لعمل ٦ بيتزات
مق
مقادير بسبوسة الحلواني الكلاسيكية:
المقادير مناسبة لصينية مقاس ٢٥
كوبين و ربع (٣٧٥ جرام) سميد متوسط
نصف كوب (١١٥ جرام) سمن
نصف كوب (١١٥ مل) حليب
كوب إلا
بقالي فترة بادور على الوصفة المثالية للتشيز كيك اليابانية. بعد كذا محاولة، دي أحسن طريقة جربتها (حتى الآن!). قوامها خفيف جدا وسعراتها الحرارية منخفضة مقارنة بالتشيز كيك التقليدية.
تشيز كيك من 3 مكونات فقط ( تشيز كيك يابانية)
المكونات :
١٢٠ جرام شوكولاتة بيضاء
١٢٠ جرام جبنة كريمية
٣ بيضات كبار
Ingredients:
120 g white chocolate
المقادير:
٦٠٠ جرام مكرونة
صوص اللحمة:
نصف كيلو لحم بقري مفروم
بصلة مقطعة صغير
٢ فص ثوم
توابل ( ملح/ فلفل اسود/ هيل (حبهان) مطحون/ قرفة / كزبرة/ شطة
كسترد الشوكولاتة:
نصف كوب حليب
ربع كوب نشا الذرة
ربع كوب كاكاو خام
٢ صفار بيضة
ملعقة صغيرة فانيليا
٣ أكواب حليب
ثلث كوب سكر
مقادي
مقادير العجينة:
٣ كوب دقيق(٣٧٥ جرام) + رشة ملح
١ كوب حليب (٢٥٠ مل)
٢ ملعقة كبيرة سكر (٣٠ جرام)
١ ملعقة كبيرة خميرة جافة (٩ جرام)
٢ ملعقة كبيرة زبدة (٣٠ ج
النهاردة حضرنا خلية النحل بحشوة الجبن الكريمي معجنات خفيفة ولذيذة وسهلة وعجينة قطنية وطرية وممكن تتعمل حلوة او مالحة
مكونات العجينة:
٣/٢ كوب (١٦٠ مل) حليب
٢ ملعقة ص
المقادير تكفي لعمل ١٢ سينامون رول
المكونات:
العجينة:
معجون الدقيق (tangzhong): نصف كوب (١٢٠ مل) ماء + ٣ ملاعق كبيرة (٢٥ جرام) دقيق
خليط الخميرة :ربع كوب
المقادير:
نصف كيلو كنافة مفروكة ناعم
من نص ل كوب إلا ربع سمنة
٣ ملاعق سكر بودرة أو شير
٢ كوب كريمة خفق سائلة أو ما يعادلها من الكريم شانتيه
ملعقة صغيرة
النهاردة هنشارك معاكوا طريقة سهلة لعمل حلوى التراميسو بكرات الكاكاو الرائعه طعم ومذاق هايل نتمنى تجربوها بالهنا والشفا :)
حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
المقادير:
٤٠٠ جرام بسكوت
٤٥٠ جرام جبن كريمي
معلقة كبيرة نسكافيه (قهوة سريعة الذوبان)
علبة (٣٨٠ جرام) كراميل حليب (دولسي دي ليتشي)
روابط لطريقة الكراميل:
أ
المقادير:
كوب و ثلث سكر (٢٨٠ جرام)
كوب إلا ربع زيت نباتي (١٨٨ مل)
٣ بيضات
١ ملعقة صغيرة خل
كوب وربع حليب خاثر/ باتر ميلك (٣٠٠ مل)
ملعقة كبيرة لون طعا
النهاردة حضرنا تورتة سهلة جداً ومناسبة للمبتدئين
المكونات المذكورة لطبقة واحدة أنا حضرت في الفيديو ٣ طبقات ، يمكن الاكتفاء بطبقتين او عمل ٤ طبقات حسب الرغبة
لكل طبقة كيك مقاس
المقادير:
كوب إلا ربع سكر (١٥٠ جرام) لعمل الكراميل
علبة حليب مبخر أو عادي (٣٥٠ مل)
علبة حليب محلى مكثف (٣٩٠ جرام)
نصف علبة جبن كريمي (١١٥ جرام)
٤ بيضات
مقاس الصينية المستخدمة ١٦ سم
المقادير:
٤٥٠ جرام (٢ كوب) جبن كريمي
١٥٠ جرام (كوب ونصف) سكر
٣ بيضات بدرجة حرارة الغرفة
١٣ جرام (ملعقتين كبار) دقيق كي
