05:29المقادير
نصف كوب ماء دافئ
ملعقة كبيرة سكر
٢ ملعقة صغيرة خميرة
٢ ملعقة كبيرة زيت
٣ ملعقة كبيرة زبادي (روب - يوغرت)
رشة ملح
ملعقة كبيرة حليب بودرة
11:25المقادير :
٣ كوب (٣٧٥ جرام) دقيق متعدد الإستعمالات
٣/٤ كوب (١١٥ جرام) سميد
ملعقة صغيرة خميرة فورية
معلقة صغيرة بيكينج باودر
نصف ملعقة صغيرة كربونات صو
06:38مقادير العجينة:
١ كوب دقيق (١٢٥ جرام)
نصف ملعقة صغيرة ملح
٢ ملعقة صغيرة بيكينج بودر
٢ ملعقة كبيرة سكر
بيضة واحدة
كوب إلا ربع حليب أو حسب إحتياج ا
10:53المقادير:
مقادير العجينة:
نصف كيلو (٤ أكواب) دقيق متعدد الاستعمالات
ربع كيلو ( ٢٥٠ جرام) سمنة بدرجة حرارة الغرفة
نصف كوب (١٢٠ مل ماء )
نصف كوب ( ١٠٠ جرا
04:18المقادير:
كوب ونصف دقيق
١ بيضة
نصف كوب زيت
نصف كوب سكر ناعم
١ ملعقة صغيرة بيكنج باودر
١ ملعقة صغيرة فانيليا
أضفت على نصف العجينة الثاني:
06:05العجينة تكفي لعمل ٧ قطع:
مقادير العجينة:
٦٠٠ جرام ( ٤ أكواب) دقيق متعدد الاستعمالات
١ ملعقة كبيرة (٩ جرام) خميرة فورية
١ ملعقة كبيرة سكر
نصف ملعقة كبيرة ملح
08:03المقادير:
نصف كوب دقيق متعدد الإستعمالات (٦٥ جرام)
كوب إلا ربع حليب بودرة (١٠٠ جرام)
نصف ملعقة صغيرة بيكينج باودر (٣ جرام)
٢ ملعقة كبيرة زبدة أو سمنة (٣٠
02:38النهاردة هنشارك معاكوا حلوى تركية محشية عين جمل طعم رائع لازم تجربوه الطريقة دى مستنين رائيكم فى التعليقات بالهنا والشفا :)
.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القن
04:27المقادير:
٣ أكواب وربع (٤٠٠ جرام) دقيق متعدد الاستعمالات
ملعقة صغيرة ملح
٢ ملعقة صغيرة بيكنج باودر (٨ جرام)
ربع كوب (٦٠ مل) زيت نباتي أو سمنة أو زبدة
08:20مقادير العجينة:
٣ كوب دقيق(٣٧٥ جرام) + رشة ملح
١ كوب حليب (٢٥٠ مل)
٢ ملعقة كبيرة سكر (٣٠ جرام)
١ ملعقة كبيرة خميرة جافة (٩ جرام)
٢ ملعقة كبيرة زبدة (٣٠ ج
06:00عجينة الدقيق:
نصف كوب(١٢٠ مل) ماء + ٢ ملعقة كبيرة (٢٠ جرام) دقيق
٣ أكواب إلا ربع (٣٥٠ جرام) دقيق
١ ملعقة كبيرة (١٠ جرام) حليب باودر
نصف ملعقة صغيرة ملح
٢ م
04:26النهاردة حضرنا خلية النحل بحشوة الجبن الكريمي معجنات خفيفة ولذيذة وسهلة وعجينة قطنية وطرية وممكن تتعمل حلوة او مالحة
مكونات العجينة:
٣/٢ كوب (١٦٠ مل) حليب
٢ ملعقة ص
05:16سويت أند ساور تشيكن هي ببساطة أكلة المولات المفضلة. لأن خروجنا بقى قليل في الفترة دي، النهارده هوريكم إزاي تحضروها زي المطاعم وأحسن كمان!
المكونات:
٣ صدور فراخ (كيلو إلا ر
10:02المقادير
مقادير عجينة الدونتس (المقادير تكفي لعمل من ١٢ ل ١٦ قطعة)
٢ كوب (٢٥٠ جرام) دقيق مع رشة ملح
ربع كوب (٢٥ جرام) كاكاو خام
ربع كوب (٢٥ جرام) حليب مج
07:53مقادير عجينة الدونتس:
المقادير تكفي لعمل ١٢ قطعة
٢ ونصف كوب (٣٠٠ جرام) دقيق + رشة ملح
ربع كوب (٥٠ جرام) سكر
ملعقة كبيرة (٧ جرام أو ما يعادل ظرف) خميرة فورية
06:45روسات الزوزة
250غ فارينة
125غ زبدة بحرارة الغرفة
مغرفة صغيرة خميرة حلويات
مغرفة كبيرة نشاء
عظمة
اول حاجة تخلطو الزبدة مع العظمة بعد تزيدو الفاري
10:35شاهد المزيد من الوصفات من هنا : http://bit.ly/2ikUffk
أذا عجبتك الوصفه يرجى الضغط على Like وSubscribe للأشتراك في القناة : http://bit.ly/2xvVyie
_______________________
14:18المقادير تكفي لعمل ١٢ سينامون رول
المكونات:
العجينة:
معجون الدقيق (tangzhong): نصف كوب (١٢٠ مل) ماء + ٣ ملاعق كبيرة (٢٥ جرام) دقيق
خليط الخميرة :ربع كوب
03:29هنتعرف على طريقة عمل الزلابية أو لقمة القاضي أو العوامة مع مطبخكم المُفضل اطبخي ووفري .
أذا عجبتك الوصفه يرجى الضغط على Like وSubscribe للأشتراك في القناة : http://bit.ly/2xvV
08:11الكرواسون ممكن يبان عليه انه صعب، لكن لو عملتي الخطوات في الفيديو هيبقى سهل وطعمه جميل جدا
المكونات تكفي لعمل ٨ قطع كرواسون:
في اليوم الأول نحضر العجينة:
مكونات عجينة
02:59النهارده هنشارك معاكوا رز جميل بالطريقه التركيه طريقه مختلفه عملنا عجينه بالمكسرات وحشيناها الرز بالبهارات والمكسرات طعمه رائع لازم تجربوه مستنين رائيكوا فى الكومنتات بالهنا والشفا
01:36النهاردة هنشارك معاكوا طريقة جديدة وهى فى الاصل أكلة تركية مشهورة اسمها مانتى بس الاكلة الاساسية بيكون عجين ومحشى لحمة مفرومة متبلة وطعمها رائع جدا النهارده هنقدمها ليكوا فى عجين ا
05:37المقادير:
٥ أكواب دقيق (٦٢٥ جرام)
معلقة صغيرة بيكينج بودر
معلقة صغيرة ملح
معلقتين ونصف كبار زيت(٤٠ مل)
من كوب ونصف لكوبين حليب حسب احتياج العجينة
الحشو
05:04فطائر البطاطس والجبنة.. طرية جدا وسريعة التحضير. كلنا بنحب المخبوزات وبنفرح لما ناكلها. بمكونات بسيطة وفي وقت قصير ممكن تعملي كذا فطيرة ليكي ولأفراد أسرتك يكون طعمها رائع. بجد كانت
04:12المكونات:
العجينة:
٢ ملعقة كبيرة حليب دافئ
١ و نصف ملعقة صغيرة سكر
١ ونصف ملعقة صغيرة خميرة جافة
٢ كوب دقيق
نصف ملعقة صغيرة ملح
ربع كوب زيت ن
05:27فيديو من عجينة بمكونين فقط عملت كل المعجنات دي
https://www.youtube.com/watch?v=1U5fZtdB8Ig
المقادير:
كوب (١٢٥ جرام) دقيق القمح الكامل (دقيق أسمر)
٢ بيضة
نصف
10:57شاهد المزيد من الوصفات من هنا : http://bit.ly/2ikUffk
أذا عجبتك الوصفه يرجى الضغط على Like وSubscribe للأشتراك في القناة : http://bit.ly/2xvVyie
لينك العجينة المورقة .(
10:12المقادير
كيلو إلا ربع من صدور الدجاج
نصف ملعقة صغيرة من (ملح - بودرة ثوم - بودرة بصل - بودرة زنجبيل - سكر)
ربع ملعقة صغير من (فلفل أسود - بيكنج صودا)
٢ ملعقة
