10:06فيديو المايونيز الأصلي:
https://www.youtube.com/watch?v=u24mdHkxTqU
المقادير:
المايونيز بدون بيض:
كوب ونصف زيت نباتي
كوب حليب
ملعقة كبيرة خل <
10:22المقادير تكفي ٢ كيلو من أجنحة الدجاج
لتتبيل الدجاج: هنستخدم معلقة كبيرة من (ملح - فلفل أسود - ثوم باودر - زنجبيل باودر - بابريكا حارة)
لتسوية الدجاج في الفرن: هنحتاج خليط م
10:12المقادير
كيلو إلا ربع من صدور الدجاج
نصف ملعقة صغيرة من (ملح - بودرة ثوم - بودرة بصل - بودرة زنجبيل - سكر)
ربع ملعقة صغير من (فلفل أسود - بيكنج صودا)
٢ ملعقة
