النهاردة هنشارك معاكوا طريقة سهلة جدا وسريعه لعمل الشاورما التانتونى التركية طعم رائع جدا من المطبخ التركى
نتمنى تجربوها مستنيين رايكم فى التعليقات وياريت تعلموا لايك وشير لل
لمشاهدة جميع حلقات الدحيح
http://ajar.io/ueyrl
الدحيح - شاورما الديناصور
هل فعلاً البقاء للأقوى؟
مصادر الدحيح:
http://ajar.io/zcsqy
http://ajar.io/
تتبيلة الشاورما تكفي لكمية ( كيلو إلا ربع إلى كيلو لحم ) :
ربع كوب من (زبادي /زيت زيتون/طحينة/بصل مفروم ومصفى/خل أبيض)
عصير ليمونة
معلقة كبيرة خردل ( مستردة)
المقادير :
كيلو دجاج شرائح
كوب لبن زبادي (روب/ياغورت)
ربع كوب زيت
معلقتين كبار خل أبيض
معلقة كبيرة دبس رمان
معلقة ونصف كبار صويا صوص
معلقة م
المقادير:
٣ أكواب وربع (٤٠٠ جرام) دقيق متعدد الاستعمالات
ملعقة صغيرة ملح
٢ ملعقة صغيرة بيكنج باودر (٨ جرام)
ربع كوب (٦٠ مل) زيت نباتي أو سمنة أو زبدة
المقادير تكفي لعمل من ٨ ل ١٢ كريب حسب الحجم
٣ كوب دقيق
٣ كوب حليب
نصف ملعقة صغيرة خل
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة سكر
٢ ملعقة كبيرة زيت أو زبدة مذاب