سويت أند ساور تشيكن هي ببساطة أكلة المولات المفضلة. لأن خروجنا بقى قليل في الفترة دي، النهارده هوريكم إزاي تحضروها زي المطاعم وأحسن كمان!
المكونات:
٣ صدور فراخ (كيلو إلا ر
النهاردة هنشارك معاكوا طريقة سهلة جدا وسريعه لعمل دجاج بصوص الكارى ممكن يتاكل مع مكرونة او أرز نتمنى تجربوه مستنيين رائيكم قى التعليقات وياريت تعلموا لايك وشير للفيديو وسبسكرايب لل
المقادير تكفي ٢ كيلو من أجنحة الدجاج
لتتبيل الدجاج: هنستخدم معلقة كبيرة من (ملح - فلفل أسود - ثوم باودر - زنجبيل باودر - بابريكا حارة)
لتسوية الدجاج في الفرن: هنحتاج خليط م
لنهاردة عملنا وصفة دجاج تندوري مشوي بفرن البيت بتتبيلة رائعة اتمنى الفيديو يعجبكم
المقادير:
مقادير تتبيلة الدجاج المشوي:
١ ونصف كوب زبادي
٢ ملعقة كبيرة زيت ن
ألذ صينية مكرونة بالبشاميل بحشوة الدجاج والخضار/ وجبة متكاملة بصينية واحدة
النهاردة هنشارك معاكوا طريقة عمل لازنيا الباذنجان بأسهل طريقة وخطوة بخطوة ممكن نعملها كغذاء سريع لانها خفيفة جدا نتمنى تجربوها وتعجبكم مستنيين رائيكم فى التعليقات وياريت تعملوا لاي
خلطة نقع الدجاج :
٢ كوب باتر ميلك ( Buttermilk)
أو نفس الكمية من البدائل المذكورة في الفيديو
+ توابل ( بودرة ثوم /بودرة بصل /بابريكا /ملح /فلفل أسود)
خليط القل
المكونات:
بصلة كبيرة مقطعة لقطع صغيرة
فصين ثوم مفرومين
نص كيلو دجاج مفروم أو مقطع صغير
توابل ( كمون/ بودرة ثوم/ بودرة بصل/بابريكا/ شطة/سكر/ملح)
معلقة كب
المقادير:
نصف كوب (١٢٥ مل) حليب دافئ
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة جافة
٢ كوب (٢٥٠ جم) دقيق متعدد الاستعمالات
رشة ملح
١ بيضة
٣ ملاعق
المقادير:
تتبيلة الفراخ:
كوب إلا ربع زبادي (روب أو ياغرت)
نصف كوب ماء
٢ ملعقة زيت نباتي
٤ فصوص ثوم وقطعة زنجبيل صغيرة مبشورين ناعم
توابل (ملح -
ملحوظة: بعد تحمير الفراخ هنحطها في الفرن لمدة تلت ساعة على درجة حرارة
٢٢٠ مئوية
رابط وصفة البيتزا: https://www.youtube.com/watch?v=sG2G__KuYtQ
المقادير تكفي لكيلو ونصف دجاج
كوب زبادي
٢ ملعقة كبيرة معجون طماطم
٣ ملعقة كبيرة زيت زيتون (أو أي زيت نباتي)
عصير ليمونة
فص ثوم
توابل:
نصف ملعقة
المكونات :
التتبيلة:
٢ فص كبير ثوم مفروم ناعم
٢ ملعقة صغيرة زيت زيتون
١ ملعقة صغيرة من كلاً من
( كمون/اوريجانو(زعتر)/
البرجر العربي:
ربع كيلو دجاج مفروم
نصف بصلة
فص ثوم
توابل: ربع معلقة صغيرة من (كمون - كزبرة - سماق - رشة قرفة)
ملح وفلفل أسود
ملعقة ونصف كبيرة بق
Pour ce début du mois de Ramadan, pourquoi ne pas réaliser Ce Poulet farci avec Riz et Fruit Sec ? C'est facile, ça change et c'est délicieux.
المكونات:
صدور دجاج رفيعة
التتبيلة (بصل+خل أبيض+ ليمون)
للحشوة:
مسطردة
روز بيف او شرائح لحم مدخن او شرائح الديك الرومي المدخن
شرائح جبنة سويسرية او
المقادير:
الحشوة:
معلقة كبيرة زيت نباتي
٢ فص ثوم مفروم ناعم
٤٠٠ جرام لحم دجاج مفروم ناعم (أو أي لحم تفضلونه)
١ كوب جزر مبشور
١ ونصف كوب كرنب مبشور <
مارجريتا الدجاج وصفة لذيذة وسريعة جدا، هتاخد منك حوالي ١٥ أو ٢٠ دقيقة بس وطعمها كالعادة رائع
المكونات تكفي لعمل ٤ قطع مارجريتا الدجاج:
٢ صدر دجاج بدون عظم
معلقة كبير
النهاردة حضرنا فاهيتا الدجاج الأصلية وصفة سهلة وسريعة واهم حاجة فيها التتبيلة
المكونات:
التتبيلة:
٢ ملعقة زيت زيتون او اي زيت نباتي
بشر ليمون
٢ ملعقة ك
خلطة نقع الدجاج :
نصف كوب زبادي (روب/ياغورت) + نصف كوب ماء
ملعقة صغيرة خل
أو نفس الكمية من البدائل المذكورة في الفيديو
+ توابل ( بودرة ثوم /بودرة بصل /بابريك
Piroshka/ فطائر روسية
:المكونات
١/٢ كوب حليب دافئ(١٠٠ ملل)
١ملعقة كبيرة سكر
١ملعقة صغيرة خميرة جافة
٢ كوب دقيق (٢٥٠ جرام)
بيضة واحدة
٣ ونصف مل
تناولت حلقة (2019/8/30) من برنامج "فوق السلطة" موضوعاتها بالعناوين التالية: جامع ريش الدجاج يوجه السياسة العربية. السعوديون كانوا مهددين بالغرق في البحر. نصر الله لإسرائيل قفوا على
النهاردة هشارك معاكوا طريقة سهلة جدا لعمل قطع الدجاج بصوص رائع جدا زى ما هتاكليه بره بالظبط ممكن تعملي منه اى كميه وتعمليها جمب البطاطس حلو جدا أتمنى تجربوه الوصفه وتعجبكم وياريت م
المقادير:
تتبيلة الدجاج:
٢ ملعقة كبيرة من الزبادي (روب أو ياغرت)
ملعقة كبيرة زيت نباتي
فص ثوم كبير
قطعة صغيرة من الزنجبيل
نصف ليمونة
التوابل:
محتارين تاكلوا ايه؟ جربوا أسرع ساندويتش دجاج إكسبريس!
المقادير
كيلو إلا ربع من صدور الدجاج
نصف ملعقة صغيرة من (ملح - بودرة ثوم - بودرة بصل - بودرة زنجبيل - سكر)
ربع ملعقة صغير من (فلفل أسود - بيكنج صودا)
٢ ملعقة
وصفة بيكاتا الدجاج الأصلية (دجاج بصوص الليمون)
المكونات:
الكفتة :
نص كيلو لحم ضاني او بقري مفروم
بصلة متوسطة مفرومة ناعم
٤ ملاعق كبيرة فتات الخبز ( خبز محمص مفروم)
٢ فص ثوم مفروم ناعم
بيضة