11:48فيديو الماكارون الأصلي:
https://www.youtube.com/watch?v=nklZObSAQ_E
صوص الكراميل:
https://www.youtube.com/watch?v=Lvdn_g2m5GA
المقادير:
ماكرون الفول السوداني:
06:15مكونات كل سموذي:
سموذي السبانخ:
كوب كبير سبانخ
قطع مانجة أو أناناس (أو الاتنين)
حليب أو ماء
سموذي سنيكرز (سموذي التمر):
تمر (الكمية حسب
10:03خلطة نقع الدجاج :
٢ كوب باتر ميلك ( Buttermilk)
أو نفس الكمية من البدائل المذكورة في الفيديو
+ توابل ( بودرة ثوم /بودرة بصل /بابريكا /ملح /فلفل أسود)
خليط القل
10:56المقادير:
٦٠٠ جرام مكرونة
صوص اللحمة:
نصف كيلو لحم بقري مفروم
بصلة مقطعة صغير
٢ فص ثوم
توابل ( ملح/ فلفل اسود/ هيل (حبهان) مطحون/ قرفة / كزبرة/ شطة
05:36خلطة نقع الدجاج :
نصف كوب زبادي (روب/ياغورت) + نصف كوب ماء
ملعقة صغيرة خل
أو نفس الكمية من البدائل المذكورة في الفيديو
+ توابل ( بودرة ثوم /بودرة بصل /بابريك
10:12المقادير
كيلو إلا ربع من صدور الدجاج
نصف ملعقة صغيرة من (ملح - بودرة ثوم - بودرة بصل - بودرة زنجبيل - سكر)
ربع ملعقة صغير من (فلفل أسود - بيكنج صودا)
٢ ملعقة
