إننا في منتصف الموسم، ومع تزايد الطلب على سمكة التونة ذات الزعنفة الزرقاء، يُصاب القبطان وطاقم السفينة بالضغوط والتوتر.
لتصلك آخر المعلومات المتعلقة بمسابقاتنا وأحدث ا
المقادير:
لعجينة النودلز:
كوبين دقيق (٢٥٠ جرام)
نصف كوب ماء (١٢٥ مل)
رشة ملح + رشة بيكينج صودا
مقادير الشوربة:
٢ عود بصل أخضر
٢ فص ثوم
للاشتراك في الجزيرة الوثائقية: http://ajmn.tv/ytsub
قادتنا رحلتنا الى واحدة من أروع المناطق الطبيعية الساحرة في إثيوبيا وهي بحيرة شامو، تمتاز بحيرة شامو بالحياة البرية العجيبة
المقادير:
قطع سمك فيليه أنا إستخدمت بلطي
نتبل السمك ب رشة صغيرة من كلاً من: (ملح/فلفل أسود/كمون/كزبرة جافة)
نجهز الخليط لتغميس السمك
١ كوب دقيق
نصف كوب ن
هل تتغير الشعوب العربية التي غيرت حكامها؟ أليس تغيير الرؤوس أسهل بكثير من تغيير النفوس؟ أم أن إسقاط الطواغيت سيغير عقليات الشعوب وتصرفاتها؟ أليست أزمة مجتمعاتنا أزمة قيادات؟ ألا تف
للاشتراك في الجزيرة الوثائقية: http://ajmn.tv/ytsub
يعتبر طبق "المسكوف" أو السمك المشوي من الأطباق الرئيسية والمشهورة في العراق، حيث يحمل عبق ذكريات تعود إلى ما قبل 4500 سنة..
اشترك في الجزيرة الوثائقية من هنا: http://ajmn.tv/ytsub
تيبوجن أو الأرز بالسمك وجبة مفضلة لدى الكثيرين في موريتانيا، يقال إن وجبة تيبوجن تعود في أصلها إلى مدينة سلوي السينغالي