رابط لوصفة Mangachi:
https://www.youtube.com/watch?v=vmM32SFYGyc
البسيسة
شاهد المزيد من الوصفات من هنا : http://bit.ly/2ikUffk
إذا عجبتك الوصفه يرجى الضغط على Like وSubscribe للأشتراك في القناة : http://bit.ly/2xvVyie
_____________
مقادير عجينة الشو:
١ كوب (٢٤٠ مل) ماء
نصف كوب (١١٥ جرام ) زبدة
١ ملعقة كبيرة (١٢ جرام) سكر
رشة ملح
نصف ملعقة صغيرة ڤانيليا
١ كوب(١٢٥ جرام) دقيق خبز
مقادير العجينة:
كوبين ونصف (٣١٠ جرام) دقيق
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة سكر
كوب زبدة (٢٢٥ جرام)
من ٦ ل ٧ ملاعق كبيرة ماء مثلج
مقادير الحشوة:
المقادير:
٣ بيضات
(٣٠ جرام) ٢ ملعقة كبيرة سكر
كوب (٢٢٥ مل) ماء أو نصف ماء ونصف حليب
٦٠ جرام (٤ ملعقة كبيرة) زبدة
كوب و ربع (١٦٥ جرام) دقيق
نصف مع
بقالي فترة بادور على الوصفة المثالية للتشيز كيك اليابانية. بعد كذا محاولة، دي أحسن طريقة جربتها (حتى الآن!). قوامها خفيف جدا وسعراتها الحرارية منخفضة مقارنة بالتشيز كيك التقليدية.
خلطة نقع الدجاج :
٢ كوب باتر ميلك ( Buttermilk)
أو نفس الكمية من البدائل المذكورة في الفيديو
+ توابل ( بودرة ثوم /بودرة بصل /بابريكا /ملح /فلفل أسود)
خليط القل
بلح الشام التقليدي:
كوب ونصف ماء
٢ ملعقة كبيرة زبدة
ملعقة كبيرة سكر
كوب ونصف دقيق
٣ ملاعق كبيرة سميد ناعم
٣ ملاعق كبيرة نشا الذرة
٣ بيضات بدرج
النهاردة هنشارك معاكوا حلوى تركية محشية عين جمل طعم رائع لازم تجربوه الطريقة دى مستنين رائيكم فى التعليقات بالهنا والشفا :)
.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القن
كسترد الشوكولاتة:
نصف كوب حليب
ربع كوب نشا الذرة
ربع كوب كاكاو خام
٢ صفار بيضة
ملعقة صغيرة فانيليا
٣ أكواب حليب
ثلث كوب سكر
مقادي
المقادير:
نصف كوب زبدة في درجة حرارة الغرفة
نصف كوب (١٠٠ غرام) سكر بني
ثلث كوب (٦٩ غرام) سكر أبيض
بيضة كبيرة في درجة حرارة الغرفة
ملعقة صغيرة فانيليا
سويت أند ساور تشيكن هي ببساطة أكلة المولات المفضلة. لأن خروجنا بقى قليل في الفترة دي، النهارده هوريكم إزاي تحضروها زي المطاعم وأحسن كمان!
المكونات:
٣ صدور فراخ (كيلو إلا ر
المقادير تكفي لعمل ١٢ سينامون رول
المكونات:
العجينة:
معجون الدقيق (tangzhong): نصف كوب (١٢٠ مل) ماء + ٣ ملاعق كبيرة (٢٥ جرام) دقيق
خليط الخميرة :ربع كوب
المقادير:
الحشوة:
معلقة كبيرة زيت نباتي
٢ فص ثوم مفروم ناعم
٤٠٠ جرام لحم دجاج مفروم ناعم (أو أي لحم تفضلونه)
١ كوب جزر مبشور
١ ونصف كوب كرنب مبشور <
النهارده هنشارك معاكوا سلطه المكرونه رائعه وسهله وخفيفه جدا جواها خضروات مفيده وتتعمل بسرعه نتمنى تجربوها مستنين رائيكم فى التعليقات بالهنا والشفا :)
حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنك
المقادير البوبا الأصلية:
كوب نشا تابيوكا
ربع كوب سكر بني
ثلث كوب ماء
*إستخدمت نفس المقادير بنشا الذرة
شاي البوبا :
النهاردة حضرنا فاهيتا الدجاج الأصلية وصفة سهلة وسريعة واهم حاجة فيها التتبيلة
المكونات:
التتبيلة:
٢ ملعقة زيت زيتون او اي زيت نباتي
بشر ليمون
٢ ملعقة ك
خلطة نقع الدجاج :
نصف كوب زبادي (روب/ياغورت) + نصف كوب ماء
ملعقة صغيرة خل
أو نفس الكمية من البدائل المذكورة في الفيديو
+ توابل ( بودرة ثوم /بودرة بصل /بابريك
النهاردة رجعت بفيديو تاني من سلسلة #بمكونين_تلاتة حضرنا كوكيز الحليب الدايبة ب ٣ مكونات فقط
المقادير تكفي لعمل حوال ٢٧ قطعة كوكيز
المكونات الثلاثة:
٢٥٠ جرام ( ٢ كوب
مقادير الكيك:
كوب دقيق (١٢٥ جرام)
ثلث كوب كاكاو خام (٣٥ جرام)
كوب سكر (٢٠٠ جرام)
ملعقة صغيرة بيكينج باودر
ملعقة صغيرة بيكينج صودا
نصف ملعقة صغيرة ن
المقادير
كيلو إلا ربع من صدور الدجاج
نصف ملعقة صغيرة من (ملح - بودرة ثوم - بودرة بصل - بودرة زنجبيل - سكر)
ربع ملعقة صغير من (فلفل أسود - بيكنج صودا)
٢ ملعقة