المقادير:
الطبقة الأولى : الكيك :
كوب ونصف دقيق
٣/٤ كوب سكر
نصف كوب كاكاو خام
ملعقة صغيرة بيكينج باودر
ملعقة صغيرة بيكينج صودا
رشة ملح
ملعق
المكونات:
٦ جرام (٢ ملعقة صغيرة) خميرة جافة
ثلث كوب ماء دافئ (قد نحتاج ملعقة او اثنين زيادة اثناء العجن)
٢ بيضة كاملة
٤ صفار بيض
٥١٥ جرام (٤ وربع كوب) د
المكونات:
٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون ٢
ملعقة كبيرة زبدة
٥٠٠ جرام ماشروم (فطر)
نصف كوب بصل مقطع
٢ فص ثوم مفروم
توابل والاعشاب حسب الرغبة أنا استخدمت ( زعت
المكونات:
العجينة:
٢ ملعقة كبيرة حليب دافئ
١ و نصف ملعقة صغيرة سكر
١ ونصف ملعقة صغيرة خميرة جافة
٢ كوب دقيق
نصف ملعقة صغيرة ملح
ربع كوب زيت ن