À la une de la presse, ce mercredi 22 mars, la détermination affichée par Emmanuel Macron face aux opposants à la réforme des retraites, toujours mobilisés pour le retrait du texte
Le 25 janvier 2011, des milliers d'Égyptiens défilent au Caire et dans de nombreuses autres villes. Ils demandent le départ du président Hosni Moubarak, au pouvoir depuis 1981 ! "M
Au Sénégal, le président Macky Sall a entrepris de grands travaux pour construire une ville nouvelle à une trentaine de kilomètres de la capitale, Dakar. Diamniadio accueillera à t
Cette TARTE aux ABRICOTS et Gingembre Confit un véritable condensé de saveurs estivales. Elle est généreusement garnie d’abricots rôtis et les amandes torréfiées dévoilent tous leu
Voici une TARTE AUX ABRICOTS assez basique mais terriblement savoureuse. Deux préparations suffisent à sublimer ce fruit d’été: une pâte sucrée et une CRÈME D’AMANDE et rien d’autr
La TARTE AUX CERISES est l’une de mes préférer. Cette recette on la doit au chef Hugues Pouget fondateur de la pâtisserie Hugo & Victor. Le fruit est exploité au maximum pour un ré
Voici ma propre version de la TARTE AUX FIGUES. La figue est un fruit d’automne que j’adore. Pour cette tarte, je réalise un fond de tarte en PÂTE SABLÉE que je garnis d’une génére
C'est la saison des MIRABELLES! Et elle est très très courte. Rien de mieux qu’une TARTE AUX MIRABELLES pour profiter de ce petit fruit doré. Alors on ne perd pas de temps, on accr
Voici ma propre version de la TARTE AUX MIRABELLES. Même si on adore la version plus traditionnelle de cette tarte venue de Lorraine, j’ai décidé de lui donner un petit coup de jeu
La TARTE TROPÉZIENNE est une brioche moelleuse et fondante, parfumée à la fleur d’oranger et généreusement garnie d’une crème diplomate vanillée onctueuse. Ça nous rappelle inévita
Ces TARTELETTES POIRES CARAMEL PRALINÉ sont généreuses, fondantes et gourmandes. Voilà ce qui qualifie le mieux ces tartelettes poires pochées façon KARAMEL. Le crémeux caramel-cho
Les yeux des Européens sont encore et toujours rivés vers l’Ukraine. Presque dix mois après le début de l’invasion de l’Ukraine par la Russie, les combats font encore rage et le no
Au dernier décompte mardi 9 février la France comptait 1,9 million personnes ayant reçu au moins une dose, dont 366.733 vaccinées avec les deux doses nécessaires. Mais sur les plat