طير بنا يا عم
#الدحيح
مصادر الدحيح:
Wild Ride: Inside Uber's Quest for World Domination, Adam Lashinsky.
Super Pumped: The Battle for
لمتابعة "الدحيح"
http://www.youtube.com/c/AJpluskibreet
يا اللي خاطفني يا ريت تقول لي إيه حصل لي..؟!
#الدحيح
مصادر الدحيح:
https://www.britannica.com/scien
لمتابعة "الدحيح"
http://www.youtube.com/c/AJpluskibreet
رحلة البحث عن المدينة المثالية
#الدحيح
مصادر الدحيح:
https://ajar.io/jwsst
https://ajar.io/vtfbk
المقادير:
الطبقة الأولى : الكيك :
كوب ونصف دقيق
٣/٤ كوب سكر
نصف كوب كاكاو خام
ملعقة صغيرة بيكينج باودر
ملعقة صغيرة بيكينج صودا
رشة ملح
ملعق
تشيز كيك من 3 مكونات فقط ( تشيز كيك يابانية)
المكونات :
١٢٠ جرام شوكولاتة بيضاء
١٢٠ جرام جبنة كريمية
٣ بيضات كبار
Ingredients:
120 g white chocolate
المكونات:
٦ جرام (٢ ملعقة صغيرة) خميرة جافة
ثلث كوب ماء دافئ (قد نحتاج ملعقة او اثنين زيادة اثناء العجن)
٢ بيضة كاملة
٤ صفار بيض
٥١٥ جرام (٤ وربع كوب) د
المكونات:
صدور دجاج رفيعة
التتبيلة (بصل+خل أبيض+ ليمون)
للحشوة:
مسطردة
روز بيف او شرائح لحم مدخن او شرائح الديك الرومي المدخن
شرائح جبنة سويسرية او
المقادير:
الحشوة:
معلقة كبيرة زيت نباتي
٢ فص ثوم مفروم ناعم
٤٠٠ جرام لحم دجاج مفروم ناعم (أو أي لحم تفضلونه)
١ كوب جزر مبشور
١ ونصف كوب كرنب مبشور <
المكونات:
الكيك:
٤ بيضات
ملعقة كبيرة ڤانيليا
٣/٤ كوب سكر
ربع كوب حليب
٣/٤ كوب زبدة بني (شرحت طريقة اعدادها بالڤيديو)
نصف كوب دقيق
جليز الشيكولا
المكونات:
٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون ٢
ملعقة كبيرة زبدة
٥٠٠ جرام ماشروم (فطر)
نصف كوب بصل مقطع
٢ فص ثوم مفروم
توابل والاعشاب حسب الرغبة أنا استخدمت ( زعت
وصفة الملفاي بالعربية*
1 عجينة مورقة جاهزة
نحاولو نقبوها بالفرشاة و نضع عليها ورق الزبدة و طبق فرن وندخوها للفرن على درجة حرارة 180° لمدة 15دق و نخرجوها قبل ما طيب 10دق