14:24Ce FRAISIER signé CYRIL LIGNAC, simple en apparence, est d’une incroyable modernité. Sous son veloutage rouge se cachent une double génoise, une onctueuse ganache montée à la vanil
12:42Ce FRAISIER est reconnaissable entre mille… c’est celui du chef YANN COUVREUR! Il est constellé de fraises ce qui ne laisse aucun doute sur la générosité de ce fraisier. Même s’il
06:53Le FRAISIER c’est le plus classique des gâteaux aux fraises et certainement celui que l’on préfère. Généreux et complètement régressif, il comble totalement nos envies de fraises.
17:58Recette FRAISIER Rapide Simple Ultra gourmande
09:34La CHARLOTTE AUX FRAISES est vraiment pour moi LE gâteau réconfortant par excellence. Ses formes généreuses et son moelleux donnent vraiment envie de croquer dedans à pleines dents
03:26A la fois moelleuse et aérienne, la GÉNOISE est utilisée dans de nombreux entremets comme le fraisier ou le roulé. Facile et rapide à réaliser, c’est le biscuit auquel on pense imm
