مقاس الصينية المستخدمة ٢٢ سم
مقادير طبقة البسكوت:
٣٠ قطعة بسكوت بيسكوف (٢٣٥ جرام)
*يمكن استبداله بأي بسكوت سادة
٦ ملاعق كبيرة (٨٥ جرام) زبدة مذابة
مقادير ال
مقادير البسكوت:
كوبان وربع دقيق (٢٨٠ جرام) دقيق
كوب (٢٢٥ جرام) زبدة
ربع كوب (٥٠ جرام) سكر أبيض
نصف كوب (١٠٠ جرام) سكر بني
ملعقة صغيرة فانيليا
ا
ملحوظة: المعالق والأكواب المستخدمة هي المعيارية
والمقصود بمعلقة كبيرة معلقة معيارية ممسوحة.
المقادير تكفي لعمل كمية ٣ أو ٤ أكواب صغيرة حسب حجم
الكوب:
٢ كوب حل