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03:20Tu ne sais plus quoi faire de tes blancs d’oeufs en trop? Je te propose une recette ANTI-GASPI en réalisant de délicieux AMARETTI, ces petits biscuits moelleux italiens au bon goût
02:41Le BANANA BREAD ou CAKE À LA BANANE est un classique du goûter. Celui-ci est moelleux et très facile à réaliser. C’est une de mes recettes ANTI GASPI, j’en fais lorsque je tombe su
04:34Les CANNELÉS, (ou CANELÉS) croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, sont emblématiques de la ville de Bordeaux. Avec leur enveloppe caramélisée à la forme caractérist
04:18Les CRÊPES, tout le monde sait les faire! Je vous propose une recette ULTRA GOURMANDE avec des bananes flambées, du CARAMEL et des Noix de Pécan. Vous allez A-DO-RER !
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04:47C’est la galette du sud de la France. Cette recette de COURONNE BRIOCHÉE, dite bordelaise, plaira à tous. Moelleuse et délicatement parfumée à la fleur d’oranger, elle est garnie
02:49Ce glaçage tout chocolat apportera une touche de gourmandise supplémentaire à vos entremets. Son brillant et sa couleur chocolat sont un véritable appel à la gourmandise. Il n’est
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01:35Un total de 21 séismes, dont le plus puissant d'une magnitude de 7,6, a touché le centre du Japon lundi entraînant le déclenchement d'alertes au tsunami. La menace a finalement été
04:33La PÂTE à TARTE SUCRÉE est la base de toute les tartes. Vous restez en admiration devant les vitrines des plus grands pâtissiers en voyant leurs tartes élégantes, aux lignes parfai
02:24Au Proche-Orient, les regards sont tournés vers Rafah, dans le sud de la bande de Gaza. La ville reste dimanche sous la menace d'une offensive de l'armée israélienne, malgré des al
01:12Ce petit gâteau, aux saveurs exotiques, a été pensé pour être assez simple à réaliser, avec des ustensiles que l’on trouve facilement à la maison. Le financier coco et citron vert,
03:26A la fois moelleuse et aérienne, la GÉNOISE est utilisée dans de nombreux entremets comme le fraisier ou le roulé. Facile et rapide à réaliser, c’est le biscuit auquel on pense imm
04:43La TARTE aux FRAISES, c’est le gâteau le plus simple pour sublimer ce fruit délicieux. J'utilise ici un SABLÉ BRETON comme base pour faciliter les choses. Pour ceux qui pensent que
07:35Je vous fais découvrir le SIRHA 2019 (Salon International de la Restauration, de l'Hôtellerie et de l’Alimentation) que j’ai fait en compagnie de Kelly (https://urlz.fr/8SpD), Abde
